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Le goûter d’anniversaire, pour les enfants, c’est un peu le passage obligé. Et chaque année, on rivalise d’imagination et d’astuces pour les combler. Qu’on se le dise, on a beau déployer des trésors d’ingéniosité et de créativité, un anniversaire n’est vraiment réussi que lorsque le gâteau est à la hauteur.

Des bonbons pour un anniversaire parfait !

Le hic, c’est que sans la jouer modeste, on n’a pas toujours les capacités des grands chefs et autres stars de Youtube pour confectionner des desserts stupéfiants. La solution (une fois de plus) est donc de miser sur la simplicité. Ce qu’aiment la plupart des enfants ? Les couleurs pétantes, les formes rigolotes et le sucre. Banco ! C’est justement le trio gagnant pour parler des bonbons, sucreries aux formes aussi diverses et variées que l’éventail chromatique. Plutôt que de lutter avec la pâte à sucre et le fondant, et passer des heureux à confectionner des petits bonhommes en pâte d’amande, pourquoi ne pas miser sur le gâteau 100% bonbons ? Certes, ce type de gâteaux est aussi apprécié pour les anniversaires d’adultes et les grands événements, mais il match à coup sûr pour les anniversaires des plus jeunes !

1. Tout d’abord, il faut recouvrir la forme polystyrène de papier alu ou cellophane (même les cotés).
2. Ensuite, il faut découper des cure-dents en deux (rapide avec les mains).
3. Choisir un thème et des couleurs pour le gâteau.
4. Dessiner le décor avec un stylo (pas coté mine, l’autre), pour faire une simple trace sur le papier alu.
5. Ensuite, il suffit de piquer les bonbons sur l’alu (ça s’enfonce bien sur le polystyrène). 
6. A la fin, il suffit de faire le tour avec les marshmallows par exemple, pour faire un cadre.

Vos créations raviront les papilles de ceux qui ont tant attendu ce moment magique ! les gâteaux de bonbons ressemblent à de grosses pâtisseries très colorées. Ils sont généralement de forme ronde.

Comment réussir le gâteau d’anniversaire ?

Il y a quasiment autant d’options qu’il existe de bonbons. La plus ‘classique’ consiste à miser sur un gâteau à plusieurs étages où chacun correspond à un type de bonbons : fraises bonbons, rouleaux de réglisse, oeufs au plat, crocodiles… On empile régulièrement pour un résultat assuré. On peut aussi miser sur un camaïeu de couleurs et choisir des bonbons d’une seule couleur. Un des autres avantages de ce type de gâteaux, c’est qu’on peut le réaliser à l’avance et le conserver quelques jours (pas plus de 5) en l’emballant dans du film alimentaire. Gain de temps assuré. Pour trouver l’inspiration, découvrez dans les diaporamas les plus beaux gâteaux de bonbons de Pinterest par exemple !